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COME FUNZIONA
Un risultato da capire, non solo da leggere.
La stima parte dall’equazione Mifflin–St Jeor e applica un coefficiente di attività. L’obiettivo modifica del 10% il mantenimento e la quota proteica resta configurabile dall’utente.
L’equazione usa peso, altezza, età e sesso previsto dalla formula per stimare il metabolismo a riposo.
I coefficienti di attività sono approssimazioni: due persone con la stessa descrizione possono consumare quantità diverse.
La ripartizione dei macro è uno scenario generale: non tiene conto di allergie, patologie, farmaci o obiettivi clinici.
La scheda A4 separa pianificazione dei pasti e registro giornaliero di calorie, macro, acqua, movimento e note.
Le calorie mostrate mi faranno dimagrire sicuramente?+
No. Sono una stima iniziale; consumo reale, aderenza, composizione corporea e variazioni nel tempo influenzano il risultato.
È adatto in gravidanza o allattamento?+
No. In queste fasi i fabbisogni richiedono indicazioni specifiche del professionista sanitario.
Posso usarlo se ho meno di 18 anni?+
No. Crescita e sviluppo richiedono metodi e valutazioni differenti.
Posso stampare il piano dei pasti?+
Sì. La scheda include sette giorni per colazione, pranzo, cena e spuntini, più un riepilogo da compilare. È un supporto organizzativo, non una dieta prescritta.
GUIDA AL RISULTATO
Come stimare calorie di mantenimento e macronutrienti
Il calcolo parte dal metabolismo a riposo stimato con Mifflin–St Jeor, applica un coefficiente di attività e infine lo scenario di mantenimento, perdita o aumento graduale selezionato dall’utente.
01 · FORMULA
Dalla formula alle calorie giornaliere
Fabbisogno ≈ BMR Mifflin–St Jeor × coefficiente attività × obiettivo
Le proteine sono calcolate dai grammi per chilogrammo scelti; il 30% delle calorie viene assegnato ai grassi e le calorie rimanenti ai carboidrati.
02 · ESEMPIO
Esempio con i valori iniziali del calcolatore
uomo, 40 anni, 75 kg, 175 cm
attività leggera: coefficiente 1,375
obiettivo: mantenimento
BMR circa 1.649 kcal; mantenimento circa 2.267 kcal al giorno.
È una media teorica. L’andamento reale del peso per alcune settimane è il controllo più utile per correggere la stima.
03 · COME LEGGERLO
Interpretazione del risultato
Il BMR è l’energia stimata a riposo; non coincide con ciò che normalmente si mangia in una giornata.
Il coefficiente di attività è la parte più incerta: scegli uno scenario prudente e osserva l’andamento nel tempo.
I macronutrienti proposti sono un esempio organizzativo e non una dieta personalizzata.
04 · LIMITI
Che cosa non comprende
Non è adatto a minori, gravidanza, allattamento, disturbi alimentari o obiettivi clinici.
Farmaci, patologie, composizione corporea e attività non registrata possono modificare il fabbisogno.
Tagli calorici importanti o piani terapeutici richiedono un professionista sanitario qualificato.
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Stima per adulti basata sull’equazione Mifflin–St Jeor e su coefficienti di attività. Non è adatta a minori, gravidanza, allattamento, disturbi alimentari, patologie o obiettivi clinici; in questi casi serve un professionista sanitario.